食事について

子ども達も大きくなり、食べる量も増えてきたので、食事の準備が大変です。
でも、健康を考え、野菜を多く取り入れ、魚も意識して使うようにし、
一汁三菜も心がけています。
以前、主婦が用意する食事を写真つきで非難する内容の本を目にしたことがあります。
その本は、何人もの主婦に一週間分の朝昼晩食事の写真を撮ってもらい、その中から
粗悪な食事だけをピックアップして載せているというものでした。
たまたまそんな食事になってしまっただけだと思うのに、
十把一絡げに主婦非難をしていました。

 食事は毎日のことなので、休みはありません。でも、少しも手を抜いちゃいけないんですね…